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  • 专门的石家庄厨房设备可以让我们厨师们的工作效率大大快起来,工作台作为石家庄厨房设备的重要组成部分,有很多种类,在选择石家庄厨房设备的时候,挑选工作台就成为一个重要的步骤,下面就有小编和大家一起分享这个方面的知识,希望对于大家有一定帮助。首先是由于厨房面积通常都不是太大,空间的紧张使得我们要充分的利用空间,一般都会选用两层或者更多层的工作台...【阅读全文】

  • 现在的石家庄厨房设备和厨具设备大部分都是不锈钢材质做的,这样的不锈钢材质由于卫生耐用、易于清洗等优点,受到大家的欢迎,现在很多企事业单位的食堂和饭店的厨房设备大部分都是用石家庄不锈钢厨具设备。石家庄酒店厨房设备的使用频率,相对来说还是十分高的,所以在日常的使用过程中,为了延长厨房设备的使用寿命,需要使用者定期进行石家庄厨房设备的检查和维修...【阅读全文】

  • 随着人民对生命质量、生活质量的追求,环保意识、健康意识不断提高,对改善厨房环境的认识越来越高。厨房排除油烟蒸汽仍是改善厨房环境的重要手段,但是厨房内还有废气、湿气、异味、高热、噪音等多种污染源,仅仅排出油烟、蒸汽已经不能适应现代厨房的发展。作为厨房设备供应商及专业人员我们必须了解当地的环保政策;客户需求、以及油烟对周边左邻右舍的影响;特别...【阅读全文】

  • 随着国家大环境的改变,低碳经济必将带来餐饮厨房革命,燃气、燃油这些耗能产品将会被清洁环保的电磁灶代替。  据统计,餐饮业已成为国内近年消费需求市场中增长幅度较高、发展速度较快的热点行业。2022年全国餐饮业营业额同比增幅20%,餐饮市场必将对电磁灶的销售产生巨大的影响。如超市、百货公司、Shopping Mall等,客流量很大,是肯定不允...【阅读全文】

  • 如何合理设计商用厨房设备工程布局?       1、考虑人流、物流、气体流向、信息流向、融合几个流做到一个流。       2、分区操作分区卫生控制;一般我们在这里采用三区卫生控制或五区卫生控制采用区域分隔气流分隔气流倒流等手段进行控制。  &nbs...【阅读全文】

  •  针对目前大多数商用厨房设备的现状,加强防火安全管理是消防工作的要点。       1、增加对酒店厨房员工的消防安全教育,定期对其进行培训,并制定相应的管理。       2、对燃气燃油的管道、阀门需要定期检查,以免泄露。如发现燃气泄露要先关闭阀门,...【阅读全文】

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